İTÜ AKADEMİ - Prof. Dr. Beraat Özçelik

Prof. Dr. Beraat Özçelik

Research Area : Gıda Teknolojileri, Gıda Kimyası, Meyve-Sebze Teknolojisi, biyoaktif bileşenler, fonksiyonel gıdalar, bitkisel et alternatifleri, 3D yazıcılar, atıklar, deuyusal analiz,
Education Info : İstanbul Teknik Üniversitesi, Gida Mühendisliği (dr) (Doktora)
Current Unit : Chemical and Metallurgical Engineering , Food Engineering

Please enter the code

ozcelik@itu.edu.tr

90-212-2853339

İstanbul Teknik Üniversitesi Kimya Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 34469, Maslak

90-534-5285130